秋のバス旅行（フォートラングレー）

9 月 16 日月曜日、桜楓会秋のバス旅行が 43 名の方々の参加のもと実施されました。
心配された前日からの大雨もバンクーバーを出る頃にはピタリと止み、バスは一路フォートラングレイを目指し国道一号線に新築された有料ポートマンブリッジを越え快走する事が出来ました。
フォートラングレイでは、砦の中のシアターで日本語字幕つきの面白く編集されたビデオを観てフォートラングレイやBC州の歴史を頭に詰め込んだ後、砦の中を約 150 年前の生活の様子を想像しながら色々な建物や施設を見学しました。チャッカリ組は素早く街の中の骨董品店に向いショッピングを楽しまれていました。
今回の目玉である Aldor ファームには既に八木原、久保、天野の 3 名の役員が昼食の準備万端で待っていてくれていました。
八木原さんの本格的なバッフェランチに農場主のアルとドロシーはビックリしながらも、取立てのコーンを茹でたり、ブロッコリーと人参の温野菜を作ったり、パンを温めたりして、運んで来てくれました。八木原さん自家製の白ワインで乾杯の後、ランチ開始。直径 1 メートルもある大皿に盛り付けられた素晴らしい前菜の数々と、メイン料理は大きな塊の Virginian Baked Hamwith Gravy Sauce をカットしながら取り分けました。デザートは農場自家製のアイスクリームを載せたアップルパイアラモードとレモネードでした。
皆さん満腹になった後、美人の孫娘の運転する大きなトラクターに引っ張られた飼葉がベンチになっているワゴンに乗って、飼い犬が嬉々と先導する広大な農場を見学しました。(写真) 季節になると鮭の上って来る小川や、農場の水源、放し飼いのリャマ、パンプキン、クリスマスツリー 芝生、コーン、ブロッコリーの畑をのんびり見ながら、又、アルが植わっているコーンやブロッコリーを直接目の前でちぎって、新鮮なお土産として売ってくれました。
また山羊、羊、牛、鶏、豚、リャマ、ウサギと手で触れて遊ぶことも出来ました。素晴らしい自然農場の雰囲気を堪能した後、バスは果実酒のフォートワイナリーに立ち寄り、少し試飲させてもらい、皆さんいい気分になって帰路につきました。