世界おもてなし家庭料理教室

2月18日(月) 「世界おもてなし家庭料理教室」が日系文化センターに於いて聞かれました。今回は会員の佐田リサさんを講師に迎え中国家庭料理を勉強しました。豚ひき肉と中国ソーセージの蒸し物、魚のすり身と豆腐の蒸し物、 蒸し魚のソース掛け、酒酔集肉の蒸し物、野集とカシュウナッツの炒め物、ザーサイの炒め物、ごま団子等々沢山の料理を教えてもらいました。庄田リサさん、通訳して頂た田中秀子さんご苦労様、有難うございました。