第1回目世界おもてなし家庭料理

2001.05.28 23:48

5月28日(月) 10時半から日系文化センターで"世界おもてなし家庭料理”第1回目が開かれました。車明柱さん (Agnes, Sha Myung Ju)を講師に迎え(通訳は御主人の申亨均、Shin Hyung Kyoonさん)韓国のおもてなし家庭料理としてトクポキ(お餅炒め)、ヤンジャンピムチム(野菜のカラシ和え)、セリカンフェ(セリ巻き)、サンゾク(串焼き) を教えていただきました。