世界お もてなし家庭料理

9月17日(月)10時半から日系文化センターで「世界お もてなし家庭料理」が開かれました。今回は外部からの 講師なしで会員の御夫人方(有志)の得意料理を披露して もらいました。テスファイエ美沙枝さんのティラミス、 桑原茂子さんの擬製豆腐、田代英子さんのビーフジャー キーと広東風野菜酢づけ、児玉克子さんの中華風おこわ、田中秀子さんのゆで鳥、森紀美子さんの手鞠寿司 等などでした。皆さん御苦様でした。