健康講座2001.11.21 00:5411月20日(日)午後1時 日系文化センターでセントポール病院の管理栄養士 久保美千代さんによる健康講座が開かれました。今回は初回でもあり、特ににテーマを設けずカナダフードガイドによる4種類の食品群(穀物、野菜果物類、乳製品、肉魚豆類)をバランスよく食べよう という一般論をお聞き...
世界おもてなし家庭料理2001.11.20 00:5811月19日(月)10時半から日系文化センターで「世界おもてなし家庭料理」が開かれました。今回はテスファイ エ美沙枝さんの紹介により、パット ロークさんがカナダ料理を披露してくれました。ポークのオーブン焼き、オニオンスープ、マッシュポテト、英国式トライフルケーキ等でした。皆さん御...
男子厨房に 入ろう会2001.11.06 00:4111月5日(月) 12:30、聖十字聖公会で『男子厨房に 入ろう会』が開かれました。 中国風おこわ、中国風卵焼き、そしてごぼうの肉巻きを 造りました。清水なおみ先生、そしてお手伝いのかよさん有難うございました。