世界おもてなし家庭料理2001.10.16 00:1310月15日(月)10時半から日系文化センターで「世界おもてなし家庭料理」教室が開かれました。今回は宮城みさこさんにお願いして沖縄料理を教わりました。ソーキ骨(豚のスペアリブ)のお汁、ラフテイ(豚の角煮) ゴーヤーチャンプルー、ソーミン(素麺)チャンプルー、タロイモの空揚げ、サー...
秋の麻雀大会2001.10.08 00:2110月7日 (日)恒例の秋の麻雀大会がマーク安藤邸で開かれました。貫禄十分の御夫人達が主体の16人で晴やかにプレーを続け、田代幸朗(タカオ)さんが優勝、10キロの米袋を獲得しました。名レフリー土屋さんの采配は、さすがに4卓の熱戦を見事に取り仕切り、会場のムードを盛り上げておりまし...
第9回『男子厨房に入ろう会』2001.10.02 00:1710月1日(月)12時半から聖十字聖公会で第9回『男子厨房に入ろう会』が開かれました。ごぼう巻きチキンの揚げ煮、オーブン焼サーモンときゅうりをのせたヌードル・サラダ、それに、大根/人参千切りなますでした。清水なおみ先生、お手伝いのかよさん有難うございました。 (参加者1...