癒しの音楽講演会 近藤里美さん2002.02.26 03:202月25日(月) セントポール病院、Abutus Care Centerの音楽療法士 近藤里美さんの癒し(いやし)の音楽講演会が日系文化センターで開かれました。音楽療法 (Music therapy)とはどういうものか、歴史的背景も交えて説明いただきました。患者さんや、お年寄りの...
世界おもてなし家庭料理教室2002.02.19 03:132月18日(月) 「世界おもてなし家庭料理教室」が日系文化センターに於いて聞かれました。今回は会員の佐田リサさんを講師に迎え中国家庭料理を勉強しました。豚ひき肉と中国ソーセージの蒸し物、魚のすり身と豆腐の蒸し物、 蒸し魚のソース掛け、酒酔集肉の蒸し物、野集とカシュウナッツの炒め物...